التين

يُعتقدُ أنَّ الموطنَ الأوَّلَ للتِّين هو جنوب آسيا الصُّغرى .
وشجرة التِّين منْ أقدمِ الأشجار المثمرة المعروفة في الوقتِ الحالي .
كانت زراعتها مزدهرة في حدائق مصر القديمة وفي بلاد الإغريق وفي سوريا ولبنان وفلسطين .
أمّا الآن فزراعته منتشرة في مناطق كثيرة من العالم .
* التِّين الطّازج مصدر هام للفيتامين b6 والألياف .
* التّين المجفف غنيٌّ جدّا ً بالألياف .
يحتوي على فيتامين ( آ - ب1 - ب2 - ث - ب ب ) كثير التغذية - هاضم - مقو - ملين - مدر للبول - مفيد لأمراض الصدر .
يستعمل لتغذية الأطفال والشبان والشيوخ والرياضيين والنساء الحوامل - وضد الوهن العصبي واضطرابات المعدة والأمعاء والأمساك والضعف العام والتهابات الصدر ومجاري البول .
مربى التين مفيد للمصابين بعسر الهضم والأمساك .
ينصح المصابون بالتهابات الأمعاء - بشكل خاص - بأن يقللوا من مقدار التين الذي يتناولونه لأن كثرة البذور في التين قد تسبب اضطراب الهضم .
يُمنع التين عن المصابين بالسكري والسمنة وعسر الهضم .
*********************************************

الزيتون

يحتوي على معظم الفيتامينات ( آ - ب - ث - و ) . من خصائصه أنه مغذ - ملين - مدر للصفراء - مفتت للحصى - محارب للأمساك - مفيد لمرضى السكري .
كما أنه يفيد في حالات الخراجات والدمامل وفقر الدم والأكزيما وتشقق الأيدي من البرد والسيلان الصديدي وسقوط الشعر والعناية بجلد الوجه والجسد .

يُمنع الزيتون في الحالات التالية :
زيادة معدل الكوليسترول في الدم - تصلب الشرايين ونشاف العروق - أمراض الكلى - أمراض الكبد وخاصة اليرقان - أمراض القلب - البدانة .

حميد
عاشق العراق
27 - 2 - 2013