عرض مشاركة واحدة
قديم 06-28-2019, 08:05 PM
المشاركة 22
العنود العلي
من آل منابر ثقافية

اوسمتي

  • غير موجود
افتراضي رد: مقهى منابر والمقاهي الثقافية

طقوس القهوة في منابر

للقهوة مذاق الجمال من كتاب منابر
هنا الأستاذ عبد السلام حمزة يتحدث عن طقوس القهوة
وعن علاقتنا المباشرة وغير المباشرة بها


للقهوه قصص وأساطير ..
للقهوة قصص وأساطير .. تأخذ حيزا ًمن فراغ حياتنا اليومية
نحكي لها أحيانا ..وتحكي لنا .. يذهب البعض ليرى مستقبله من خلال بقاياها - طبعا هذا
شرك بالله -
.. تجمّع البعض ..
تسلّي البعض .. تفتح أعين البعض .. ولكن ككل .. للقهوة ثلاث حالات لا تخرج عنها
- مرَّة
- متوسطة
- حلوة
عندما أشربها مرة .. تجدني ارتشف واقعية .. وسلبية
وعندما تناغشني متوسطة .. أجدها ككثير مما يحدث حولي .. لاتؤثر بي .. ولا أؤثر بها ..
تمضي وقتا ًمعي لا غير ..
وعندما تكتسي حلاوة .. تجدها ترويني إيجابية .. أمل .. ومستقبلية
ومع كل رشفة قهوة .. تلمع فكرة .. تبزغ حكمة .. أحيانا تنبش ابتسامة ..
وربما تطأ على جرح !
حتى لا تذهب رشفات القهوة مع الريح .. ولا تجد من يلمها سوا عامل المقهى ..
هنا لتحدثنا بحديثك مع قهوتك .. فلربما هناك من يفهمك أكثر منها ..
اليوم كانت قهوتي مرة .. ربما ليست كمرارة الأيام ..ولكنها .. مرة فقلت لها :
- درسوه الديموقراطية عشرين سنة .. فلما فهمها اعتقلوه !!
- منذ الصغر .. عرفت البحر .. وحتى الآن .. لم يتغير
- مرةً .. فتحت النافذة ورأيت وردة .. وكان وطني يغيب !
و قهوتك .. كيف كانت اليوم خبرّنا

وحيدة كالقمر